いつも新鮮なお肉と手作りで美味しい揚げ物・惣菜のお店。〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-6-1

【牛肉】商品一覧

和牛サーロイン
国産霜降りスライス
国産カルビ
国産牛サーロイン
 

国産牛肉

主に県内産の国産牛を中心に販売しています。

  • 国産霜降りスライス
    国産牛のリブロースを使用し、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶと幅広くご利用いただけます。
  • 国産牛サーロイン(新潟、栃木、群馬、山形、宮城)
    県内産の国産牛や赤城(群馬産)の牛肉を中心に赤身の多目の商品をご用意しています。
  • 国産カルビ
    適度に霜降りのある牛肩ロースを使用し霜降りの部分と赤身の部分の両方が楽しめる商品となっております。

輸入牛肉(オーストラリア、USA)

オーストラリア産を中心に、赤身が多く噛むほどに美味しさのでる商品です。

  • 牛サーロイン
    赤身が多くステーキに最適です。
  • 牛リブロース
    サーロインと同じくステーキにご使用いただけます。
  • 牛カタロース
    赤身の多い商品で、焼肉、シチュー、すき焼きと幅広くご利用いただけます。
  • 牛バラ
    比較的、脂のある商品ですが、牛丼、焼肉、しゃぶしゃぶと幅広くご利用いただけます。
  • 牛挽肉
  • 牛もつ
  • 牛タン
  • 牛上ミノ

牛肉

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